中 国  陶  艺  家  

2008 02   中国美术家协会陶瓷艺术委员会

CHINA CERAMIC ARTIST

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 德化陶瓷技艺浅谈 柯宏荣 陈桂玉
 

德化位于福建省中部——素有 “闽中屋脊”之称的戴云山的山脉腹地。自古以来,德化就是中国陶瓷的重要生产基地之一,与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国的三大古瓷都   

    德化县境内群山环抱、重峦叠嶂、溪涧纵横、森林密布,拥有非常丰富的森林资源和水力资源,更为重要的是这里有充足的瓷土资源,多为高岭土,已经发现瓷土矿有一百多处,遍及全县,瓷土品质优良、洁白细腻,为陶瓷业的发展提供了丰富的资源条件。

    德化是世界白瓷的重要产区之一。德化的白瓷素有“中国白”的称号,  “世界白瓷看中国,中国白瓷看德化”,它工艺精美独特,瓷质洁白坚硬,造型雅致,色泽莹润,是中国灿烂的民族文化艺术的精华。

    德化陶瓷始于新石器时代,到唐朝初具规模,出现陶瓷生产专著“陶业法”及“绘梅岭图”,流传至今。唐代佛教在中国兴起,庙宇成林,家家户户供奉佛像,当时德化的瓷工以佛像为制作题材,利用德化本地绝好的瓷土资源,在经过一段时期的摸索、实践,掌握了烧制技术后,塑造了工艺品佛像,成为德化工艺美术瓷的起源。宋代德化陶瓷生产进入鼎盛时期,成为泉州港海上丝绸之路的主要商品。元代的时候,德化生产的佛像,因其独特的艺术风格,得到了朝廷的赏识,被选为宫廷贡品。到明代,德化工艺美术制作进入了发展的高峰,德化窑烧制的白瓷,胎体滑润致密、洁白如玉、叩击如磬、光泽闪亮,因其色泽乳白似象牙,故有人称当时的德化白瓷为 “象牙白”;又因其釉色纯净、釉面晶莹,如凝脂冻玉,又有人称它为“猪油白”。德化瓷器进入西方后,西方人惊呼:  “乃中国瓷器之上品”,并将德化白瓷称为“中国白”。这些美称都代表了当时白瓷生产的最高水平。而明代又是德化窑瓷塑艺术成就的鼎盛时期,出现了以何朝宗、张寿山、林朝景、陈伟、林希宗、林孝宗等代表的一批瓷塑大师,他们把德化窑的瓷塑艺术推到了一个前无古人的境界,他们的作品被视为“世上独一无二的精品”,有着“天下共宝之”的美誉。清朝、民国以来,德化陶瓷工艺大师名手辈出,他们的作品被国内外誉为“东方艺术的明珠”。在历史的长河中,德化窑承受住了时间的考验,不论和平或战争,安稳或动乱,德化陶瓷描绘了一副“千年窑火,薪传不息"的画卷。

    新中国成立后,聪慧的德化人师承传统,不断地开拓创新,重振泉州港“海上丝绸之路”的雄风,陶瓷业进入了崭新的发展时期,成功地恢复了明代的“象牙白",研制出了白中闪黄的新瓷种,取名为“建白”  (“福建白瓷”的意思)。建白瓷、高白瓷和瓷雕被誉为瓷坛的“三朵金花"。改革开放以来,德化更是抓住机遇,充分发挥历史文化和瓷土资源的优势,以“构筑现代绿色瓷都”为目标,做大做强陶瓷支柱产业。精品瓷雕、西洋工艺瓷、日用陶瓷等齐头并进。全县现有陶瓷企业一千二百多家,陶瓷研究所一百多家,产品远销一百五十多个国家和地区,领先在全国各陶瓷产区中进行窑炉技术改造,领先进行陶瓷企业体质改革,是第一个陶瓷工业生产无污染产区,陶瓷产品出口所占比例为全国第一。德化的陶瓷艺术也相继得到了很大的发展,翻开了陶瓷研发的崭新画卷,相继研制出高白瓷、宝石黄、莹玉瓷、玉白瓷、纹片瓷、松柏瓷等几百种,为优秀的德化瓷雕设计师们提供了丰富的创作材料资源。与此同时,德化的传统工艺制作手法在德化瓷人手中得到传承,并随着瓷质的研发、时代的进步而不断发展着。德化人在继承了传统工艺的基础上,进行了创新和突破,制作技术精巧、瓷雕品种繁多、造型丰富多彩,德化陶瓷工艺百花齐放的时代也随之到来。

    德化窑瓷雕以塑造人物著称,人物形象传神、衣纹简练、线条流畅,高超的雕塑技艺、独特的纯净瓷质和典雅可爱的形体,在我国瓷雕艺苑中独树一帜。用“象牙白"为材料制作的瓷塑,釉色特别滋润,质感强,秀丽珍贵,具有鲜明的地方特色。德化窑的瓷雕人物取材十分广泛,有如来、观音、弥勒、罗汉、达摩、帝君、八仙、土地等佛神仙像,神话传说、民间故事、历史典故中的人物也被选为瓷雕的创作题材,取材之广、品种之多,不胜枚举。而人物瓷雕是德化窑最有代表性的产品,为了体现德化瓷土特有的材质,德化窑瓷人大多围绕着体现独特的材质感而采用各种制作手法,但每一种制作手法的采用,均是为了体现德化瓷土材质的美,在此之上再来注重人物整体造型,强调对人物内心世界的深入刻画,达到静中有动、形神兼备的效果,赋予作品很强的感染力。总的来说,德化瓷雕作品的表现手法注重于“线”的运用,突出“线”的表现力,讲究“线”的起伏和走向。在立体的雕塑中,以“线”作为主要表现手法,是德化陶瓷雕塑比较突出的特点。而随着新材料的出现、新窑炉的改造,出现用“面”塑造的“纹片瓷”,它讲究整体,线条简练,利用纹片的线条来丰富和装饰作品,而作品局部(例如面部等)则刻画准确,细致入微,使得整体构图新颖,气势舒展。  “纹片瓷”以写意手法来表现,追求大面积写意与局部写实的结合手法,更好地体现材质和制作手法的结合统一:以整体形态塑神、势,以写实的细部来塑情,  “面”之中的纹路变化和细部写实的表情相得益彰。而每件“纹片瓷”作品的纹路都不尽相同,更显出了它的独一无二和珍贵。另外,近几年兴起的“纤维烧成法”也为德化瓷塑增添了更多的光彩。它利用德化优质透亮的材质和稀士的结合,在德化传统写实的基础上,进行了服饰仿真的装饰。制作者选择适合这种制作手法的题材,来表现材质所体现出来的表面肌理效果。而服饰的不同色泽则源于稀土的掺配、服饰的里外层次和色泽,在与人物主体白瓷的相互衬托下,相辉争艳,服饰表面所产生的细微纹路恰当地体现各种质地的服饰材料,人物动态产生的衣服纹路合理传神,最终效果惟妙惟肖,观者很难分辨其是陶瓷还是服饰布料。再加上制作者选择的题材都是为了体现“纤维烧成法”的制作手法,所以制作出来的作品有更强的视觉效果,更符合时代的审美观。

    工艺复杂又非常流利的传统工艺瓷、相得益彰的“纹片瓷”、逼真的“特艺薄胎瓷",把德化独有的材质和创作手法表现得淋漓尽致。而在这些制作过程中出现的一些表面误差现象,因其特有的效果形成了另一种表现方式,对其继续研究的结果创造了一种新的制作手法:  “松柏瓷”。这也是由于德化瓷塑材质洁白细腻温润,造就瓷土的可塑性较差,在印制的过程中,因人为压力和模具之间产生的不均匀,容易在瓷塑表面产生细小的纹路。传统的印装制作在这步之后的湿胚上都要进行填补修整,使之表面整洁光滑,而且填补的时候还要求填补者十分的认真和细致,否则容易在烧制时出现气泡或者瓷塑开裂。但“松柏瓷”正是利用这种天然的误差纹路,利用瓷土各部分干湿不同的原理,有意将纹路转为装饰性的制造手法,从而在一件造型完整的作品表面产生一层细小的纹路沟,之后再根据作品的造型外观及其题材所体现的意境选择合适的颜色稀土,填入细小的纹路沟,之后,用清水擦洗表面。擦洗的过程中,流入凹区细小纹路的颜色稀土无法擦去,在烧制成功后,却创造出一种天然的装饰效果。这种效果新奇自然,犹如松柏树树皮生长的纹路一样,故取名“松柏瓷”。采用此种手法制作的作品,由自然纹路、颜色稀土和部分区域表面瓷质洁白的这三种手法共同作用、互相搭配,达到浑然一体的效果。它虽然没有传统瓷雕的衣纹,却以单纯的瓷塑美和呈现天然纹路的制作手法,达到了作品的材料自然性和理想性的统一、整体与细节刻画的完美结合。

    德化现阶段的陶瓷制作技术,是处于“继承了传统的工艺制作手法,同时又不拒绝接受外来营养”的状态,吸收了西方雕刻雕塑的造型处理方法,同时也融入了现代陶艺的手工技艺。随着陶瓷制作技术的多样化及大量现代新材料的进入,利用各种新材料制作特色瓷塑的现代陶瓷制作手法也出现在德化窑。它们大多为新材料和新设备的结晶,结合了陶艺本身的创意之美和传统德化窑的制作手法,在此之上进行了探索和尝试,也获得的一定的经验。新材料的开发和进入为德化窑的陶瓷创作开拓了一条更为宽阔的道路。红瓷、天目釉等多种效果瓷种在德化相继得到开发,并投入了生产。无论在工艺技术或艺术创作设计方面,德化窑都得到了提高和拓展,不仅生产出大量优质的西洋瓷和日用瓷,同时也有许多优秀的艺术陶瓷作品诞生。特别是改革开放以来,德化窑的陶瓷生产得到巨大发展,整个陶瓷艺术创作呈现出了崭新的面貌,受到了国内外的关注和赞誉。在过去,在现在,在未来,德化窑都会以继往开来之势,为创造新的辉煌而努力奋进。

 

 

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                                  艺术总监:白明         编审:柳慧